网红整治“回头看”筑牢食品安全线

宁德蕉城在线（余汕康 余芳）近日，回头看蕉城区市场监管局平稳硬核启动10月“每月一周查网红”点题整治。网红本月整治以立足问题导向、整治筑牢立足总结提升为主基调。食品

据了解，安全围绕“外卖点题整治 服务八闽民生”的回头看主旋律，蕉城区市场监管局奏响10月网红整治三部曲。网红聚焦责任清单，整治筑牢准确看。食品督促平台代理商，安全明确的回头看平台主体责任清单，严审核、网红强响应，整治筑牢及时自查、食品强化整改、安全形成报告。 聚焦问题清单，靶向看。紧盯问题点、风险点和薄弱点，查缺补漏，强化立行立改，防止问题反弹，巩固整治成果。 聚焦网监数据，精准看。强化业务纵向沟通配合，推进第三方平台数据、市场准入数据、网络监管数据横向技术比对，实现对餐饮服务主体批量监测、抽查等高效监管。

蕉城区市场监管局将持续对问题网红店进行跟踪处置，线下抽查和线上监测，线上线下同步查处，筑牢网络餐饮服务食品安全防线。

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