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首届广东潮州单丛茶争霸赛“茶王”诞生

发帖时间:2024-07-02 01:58:30

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  本报讯 (记者 李欢欢)昨天,首届广东潮州单丛茶争霸赛在潮州东方国际茶都举行。首届经过评委们专业严谨的广东评比,“茶王”在参赛的潮州茶争156件茶样角逐中诞生。

  本次大赛由广东省农业科学院茶叶研究所指导,潮州日报社和潮州东方国际茶都主办。霸赛本次活动的茶王宗旨是通过“研媒企”合作,搭建专业性、首届权威性、广东高品位的潮州茶争赛事平台,服务茶农茶商茶企,单丛诞生充分展示和宣传推介潮州单丛茶的霸赛茶文化、茶品牌,茶王助力潮州单丛茶产业发展壮大。首届

  大赛邀请了广东省农业科学院茶叶研究所所长、研究员,农业农村部茶叶专家指导组专家操君喜,国家高级评茶师、广东省农业科学院茶叶研究所高级顾问黄瑞光,国家高级评茶师、广东省高级评茶师学会顾问刘福益担任顾问。大赛自筹备以来广受关注,潮州及周边城市重点产茶区的茶企、茶商、茶农踊跃报名,送来茶样参赛,经过评委团综合审评通过,共精选156件茶样参加争霸赛。

  本次大赛采用“竞斗”和“评比”相结合方法,坚持公正、公平、公开原则。参赛茶样分花香型单丛和蜜香型单丛。评委们以专业的评审方式,根据叶形、香气、汤色、滋味和叶底等五项,对茶样进行评比。经过一天紧张的角逐,首届广东潮州单丛茶争霸赛“茶王”诞生。最终共产生花香型特等金奖(茶王奖)1名,金奖6名,银奖12名,铜奖29名,优质奖若干名;蜜香型特等金奖(茶王奖)1名,金奖3名,银奖6名,铜奖18名,优质奖若干名。涂志庆送评的大坪老丛八仙获得首届广东潮州单丛茶争霸赛花香型特等金奖(茶王奖),黄千程送评的庵角老丛蜜兰香获得蜜香型单丛特等金奖(茶王奖)。

  活动得到了专家评委的高度好评。他们认为,这次大赛是弘扬潮州单丛茶文化,做优潮州单丛茶品牌的一个很好的平台,是一次具有专业性、权威性、高品位的赛事和茶界盛事。操君喜在致辞中指出,当前,潮州市茶产业的发展正进入转型升级的重要时期,切实加强顶层设计,强化文化宣传推广,促进茶产业不断发展壮大,显得尤为必要和重要。这次举办广东潮州单丛茶争霸赛,可以说是正逢其时。潮州日报社社长江俊英表示,在推动潮州茶文化繁荣,打造潮州单丛茶品牌,促进茶产业高质量发展的过程中,媒体具有义不容辞的义务和担当。潮州日报社利用报、网、端全媒体优势,特别是在潮州+等平台上加强宣传报道,唱响擦亮“潮州单丛茶”茶叶品牌。

  本次大赛由广东省茶文化促进会、广东省茶叶流通协会、潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心协办,金灶茶具、潮州农商银行特别赞助。


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