凤凰镇古茶树大庵“宋种”开采
凤凰镇古茶树大庵“宋种”开采
600年古茶树产毛茶叶15斤
昨天上午,宋种在凤凰镇大庵古茶树园里,凤凰采茶工人采摘树龄约600年的镇古“宋种”茶树。 本报记者 陈宏文 摄
本报讯 (记者 吴育杭 实习生 张卫坚)万物吐绿,茶树新茶飘香。大庵昨天上午,开采潮安区凤凰镇大庵古茶树园里充满欢声笑语,宋种数十名采茶工人头戴斗笠、凤凰身背竹篓,镇古穿梭在茶树间,茶树只见他们一双双灵巧的大庵手在茶树尖上下翻飞,将一片片嫩芽收入竹篓,开采呈现一派繁忙的宋种采茶景象。
当天,凤凰2022年凤凰镇古茶树——大庵“宋种”采摘仪式在这里举行,镇古活动旨在推进茶产业与旅游业深度融合,传播展示凤凰单丛茶文化,提高凤凰单丛茶的知名度和茶叶品牌价值,为凤凰茶旅产业的发展注入新的动力。
据介绍,大庵“宋种”是凤凰山最具代表性的古茶树,其树龄约有600年,树高约7米,树幅约6.8米,是凤凰山冠幅最大、单株采摘产量最高的大庵宋种母树。“每年春茶采摘一次,开采期大致在谷雨节气前后,今年预计能制成15斤毛茶叶。今天安排30多名采茶工人一起作业,大概两个小时可采摘完毕。”大庵“宋种”管理者黄宝国介绍,今年气候适宜、雨水充沛,加上管养科学,大庵“宋种”预计比去年增产2至3斤,价格每斤4万多元。
凤凰镇作为凤凰单丛茶的原产地,茶叶种植历史悠久,古茶树资源丰富,荣获“中国乌龙茶之乡”“中国名茶之乡”“中国重要农业文化遗产”等殊荣。近年来,凤凰镇不断壮大特色产业,促进茶文旅融合发展,推动凤凰单丛“香飘四海、美味万家”。目前,全镇茶叶种植面积7万多亩,2021年一产产值超10亿元,三产融合产值达70亿元,实现“一片叶子富了一方百姓”。
凤凰镇党委书记陈锐生表示,接下来,该镇将深入开展凤凰单丛茶高质量发展“七项行动”,加快凤凰单丛茶产业化、标准化、品牌化发展,奋力开创凤凰单丛茶高质量发展新格局。同时,加快推进凤凰山茶旅走廊建设,聚焦茶文旅融合,不断丰富茶业态,做大做强茶业产业链,让“凤凰单丛”金字招牌打响全国、走向世界。
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