参评茶样首次突破300大关

  本报讯(记者 梁佳涛)潮安区茶叶协会第九届暨凤凰镇第二十二届茶叶评比会昨天结束。参评茶样本届茶评会共收集参评茶样316个,首次创历史新高,突破最终共评出特等奖7个,大关一等奖30个。参评茶样

  据了解,首次本次茶评会共收到茶商及茶农送评的突破茶样316个,比去年增加了49个,大关创历史新高。参评茶样其中蜜兰香型144个、首次花香型165个、突破石古坪乌龙7个。大关

  茶评会上,参评茶样10多名专业评茶师通过对茶的首次外形、色泽、突破香气、汤色、滋味、叶底进行逐一评比、打分,经过十几轮的筛选,最终评出特等奖7个、一等奖30个,二等奖45个,三等奖66个及优质奖若干个。

  此次茶评会还吸引了不少外地茶商前来参观选购。“参加茶评会既可以学到专业单丛茶知识,又可以选购到优质的茶叶,一举两得。”在广州经营茶叶生意的茶商朱巧云告诉记者,近年来凤凰单丛茶人气很旺,越来越多的人喜欢喝单丛茶,单丛茶的销量逐年增加。

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