“两室一平台”建设步伐加快

　　本报讯 （记者 曾晓纯）记者从昨天召开的有关会议获悉，化学与精细化工广东省实验室潮州分中心将推进陶瓷材料实验室、平台食品科学与技术实验室、建设加快传统陶瓷研究平台建设，步伐助力潮州实现高质量发展。两室

　　据了解，陶瓷材料实验室将通过整合区域高校和高新企业的建设加快技术优势，提升整体创新水平和产业化支撑能力，步伐开发出一批具有前瞻性、两室创新性、平台显示度的建设加快先进陶瓷材料关键技术、新产品及重大成果，步伐推动潮州陶瓷材料产业规模和质量水平跨越式发展。两室食品科学与技术实验室将聚焦九制陈皮、平台老香黄佛手、建设加快橄榄酒、凤凰单丛等粤东特色产品，推动产品关键技术突破及产业化；加强对潮州美食及其配套调味品的深入研究和技术推广，深入开发应用水产品及海洋资源，提升行业竞争力；开展食品真实性鉴评及食品中污染物的快速检测，为保障食品安全提供技术支撑。此外，传统陶瓷研究平台将结合地方陶瓷产业结构及特色，针对影响产业转型升级的核心关键技术和共性技术问题，如陶瓷先进生产工艺技术、陶瓷废料资源化利用、窑炉节能技术等开展工作。

　　市委常委、常务副市长张传胜参加会议。

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