快手蛋包饭的做法 怎样做快手蛋包饭
1、食材:米饭250克、蛋包蛋包鸡蛋100克、饭的饭胡萝卜38克、做法火腿肠25克、快手快手西兰花25克、蛋包蛋包甜玉米粒28克、饭的饭土豆38克、做法番茄酱130克。快手快手
2、蛋包蛋包备齐食材,饭的饭火腿肠切小丁,做法胡萝卜、快手快手土豆切丝,蛋包蛋包香菇切片,饭的饭西兰花掰成小朵。
3、起锅烧开水,放一点盐约0.5克和少许色拉油,水开后倒入西兰花、玉米粒、香菇、大火煮两分钟,捞出沥干水份备用。
4、锅中放少许油,火腿丁放入翻炒。
5、加入土豆丝、胡萝卜丝继续翻炒。
6、加一小勺生抽、1克盐翻炒均匀。
7、米饭倒入翻炒均匀。
8、鸡蛋液倒入锅中,端起锅摇晃,使蛋液均匀的成圆形。
9、把炒好的米饭放进锅中,放在蛋皮中间位置。
10、将蛋包饭倒在盆子中,用铲子稍微整下形,挤上番茄酱,撒一些熟白芝麻。
(责任编辑:时尚)
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