儿童强体质,该怎么吃?|科普时间
5月20日是儿童中国学生营养日。
说到增强孩子体质,强体一些家长可能会习惯性地问:该吃点什么补品,质该吃点什么药物呢?其实,吃科合理膳食才是儿童提高孩子体质的好办法,而且不同年龄阶段的强体孩子有不同的侧重点。
6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期,身长、吃科体重、儿童头围的强体增长速度最为迅速,对能量和营养素的质该需求相对高于其他任何时期,但婴儿的吃科胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟,对食物的儿童消化吸收能力较低。此阶段,强体母乳是质该婴儿最理想的食物,能确保婴儿体格健康生长,且最适合婴儿的消化、代谢能力,能满足婴儿全面营养需求。而且,母乳中富含抗体(IgA),能帮助孩子减少感染性疾病的发生,建议6月内坚持纯母乳喂养。
婴儿期孩子生长迅速,对维生素A、D的需求量大,适当补充维生素A、D,能为孩子提供体格生长、神经和心理发育的物质基础。由于母乳中维生素D含量低,建议在婴儿出生后1~2周开始每日补充维生素D 10微克(400U);如果孩子为早产儿或双胎,还需适当补充铁剂。
对该阶段的婴幼儿来说,母乳仍然是重要的营养来源,但单一的母乳喂养已经不能完全满足孩子对能量及营养素的需要,是时候合理添加辅食了。
从满6月龄起,孩子的饮食中要逐步引入各种食物,从富含铁的泥糊状食物开始,如强化铁的婴儿米粉、肉泥、肝泥。但需注意,每次只引入一种新的食物,待适应2~3天,无呕吐、腹泻、皮疹等不良反应后,再添加其他新的食物,由少到多,由稀到稠,由细到粗,逐渐实现食物多样化。
谷物类如稠粥、软饭、面条可以为婴儿提供能量,动物性食物如畜禽肉、蛋、鱼虾、肝脏等动物性食物富含优质蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质,蔬菜水果是维生素、矿物质及纤维素的重要来源,豆类是优质蛋白质的来源,植物油可提供能量和必需脂肪酸,均是该阶段婴幼儿生长发育和维持健康体质必不可少的。当然,维生素D也需要继续补充(1岁前400U/d,1岁后600U/d)。
学龄前儿童的饮食应由多种食物构成的平衡膳食提供,这个阶段的孩子平均每天应摄入12种以上食物,每周达到25种以上。
多样的食物包括:
(1)谷薯、杂豆类食物:平均每天3种以上,每周5种以上;
(2)蔬菜、菌藻及水果类食物:平均每天4种以上,每周10种以上,蔬果每日不少于300克,其中深色蔬菜占1/2;
(3)鱼、蛋、畜肉及禽肉类食物:平均每天3种以上,每周5种以上;
(4)奶、大豆及坚果类食物:平均每天有2种,每周5种以上。奶蛋类是优质蛋白质和钙的最佳来源,优质蛋白质是维持生长发育和健康体质的重要营养物质。学龄前儿童每日需摄入奶类300~500毫升或相当量的奶制品,可选择液态奶、酸奶、奶酪等无添加糖的奶制品;每日一个鸡蛋,最好选择水煮蛋或蒸蛋。2-5岁儿童新陈代谢旺盛、活动量大、出汗多,需要及时补充水分,每天饮水量需600~800毫升。
学龄儿童处于生长发育阶段,还面临学业压力,要维持生长发育和健康体质,能量和营养素的需求量更高。免疫功能想要好,首先要有“材料”,平衡膳食就是这“材料”最好的来源。
平衡膳食可提供多种营养素,支持最佳的免疫功能。孩子们要吃各种食物,营养搭配合理,一日三餐、定时定量、饮食规律。每天吃早餐,且吃好早餐,早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、奶、动物性食物、豆、坚果等食物中的三类及以上;每日都要摄入碳水化合物(谷薯类)、蛋白质(鱼虾蛋肉)、纤维素(蔬菜和水果)、奶制品。学龄儿童饮食要清淡,少盐少油少糖。足量饮水,少量多次,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料。
儿童要增强体质,改善免疫功能,在平衡膳食基础上,还可以适当补充维生素A、D。平时挑食偏食、不爱吃蔬果以及户外活动少的孩子,容易缺乏维生素A、D;婴儿期、青春期生长发育快,铁需求大,青春期女孩因为月经可能导致铁额外丢失,从而影响生长发育。
合理膳食是儿童青少年提高体质、增强免疫力的基础,只有打牢了“地基”——平衡膳食,不断获取免疫系统所需要的“材料”——优质蛋白质和重要的维生素——A、D等,孩子们才能拥有健康体魄。
来源:健康中国
(责任编辑:知识)
-
据广佛两地招考办公布,两市中考将于6月30日至7月2日举行。据广州地铁消息,7月1日起,广州地铁线网将启动2024年“暑运模式”,预计日均客运量将超900万人次,其中工作日日均客运量或超980万人次。 ...[详细]
-
导读:东部战区发布热血MV 为人民服务时刻准备着守护好祖国的一寸一土,一花一草,绝不让祖国和人民失望,请祖国放心!请人民放心!倘若有一天,战争打响,我们将背负起祖国的重任和人民的希望,义无反顾,奔向战 ...[详细]
-
导读:曾写感谢贫穷的北大女孩参军了 今日再圆军营梦不爱红装爱武装“感谢贫穷,你让我坚信教育与知识的力量。物质的匮乏带来的不外是两种结果:一个是精神的极度贫瘠,另一个是精神的极度充盈。还记得2018年那 ...[详细]
-
导读:柠萌影业辟谣网传四十正好阵容 到底是怎么回事?对虚构信息损害公司声誉的造假者,将依法采取措施。据悉,此前网传《四十正好》官宣主演为孙俪、马伊琍、李晟。9月21日晚,柠萌影业就网传《四十正好》阵容 ...[详细]
-
北京时间2021年05月24日03:00法甲联赛第38轮:南特VS蒙彼利埃,最后一轮比赛,南特还有机会反转降级命运,所以本场比赛南特只能赢胜不可取败,至此南特势必全力以赴战胜蒙彼利埃。届时极光体育为广 ...[详细]
-
导读:甘肃等多地出台最严禁酒令 工作日一律禁止饮酒明确提出在全市公安机关在编在职民警中推行“禁酒令”:“除特殊情况并向有关部门报批外,工作日一律禁止饮酒”。近日,甘肃省庆城县印发了《关于禁止公职人员饮 ...[详细]
-
导读:南师大20岁学生宿舍死亡 当时有及时抢救吗?“学校和警方都是很重视,家属的所有接待、后勤保障都在做。学校也安排了专人配合警方全程处理。”孙友莲表示,学校对此事高度重视9月19日深夜,网友&ldq ...[详细]
-
导读:26岁女孩峨眉山失联 该女孩曾患有抑郁症!起初,很多人从阿杵的微博发现了不对劲,一封长达千字的“遗书”透露出对所有人的告别:“本来想安安静静一个人走,“我被抑郁症困住太久了,没有其他 ...[详细]
-
国家外汇管理局:5月中国外汇市场总计成交23.89万亿元人民币
据国家外汇管理局网站6月28日消息,国家外汇管理局公布2024年5月中国外汇市场交易概况数据。数据显示,2024年5月,中国外汇市场不含外币对市场,下同)总计成交23.89万亿元人民币等值3.36万亿 ...[详细]
-
导读:跟踪威胁霉霉男子获刑30个月 究竟是怎么回事?这不是霉霉第一次受到跟踪狂的骚扰,2018年,私闯她在纽约公寓的穆罕默德·贾法尔 (Mohammed Jaffar)就因为入室盗窃据外媒报道,德克萨 ...[详细]