多种荔枝同台“竞味”,你更pick哪一种?
广东人的竞味夏天,怎么能少得了荔枝的多种陪伴!
桂味、荔枝白糖罂、同台妃子笑……无论是竞味哪一种荔枝都逃不了被“炫”的命运。从古至今,多种荔枝都是荔枝人们的心头爱。它在古代被唤作离支,同台最早出现在汉朝司马相如的竞味《上林赋》:“隐夫薁棣,答遝离支”。多种苏轼也曾云:“日啖荔枝三百颗,荔枝不辞长作岭南人。同台”
如今,竞味这颗圆滚滚的多种水果,仅凭一己之“荔”,荔枝就让茂名成为了“中国荔枝之乡”。2023年,茂名全市荔枝种植面积近143万亩,产量超62万吨,全产业链产值超120亿元,荔枝种植品种包括白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、桂味等。此外,荔枝鲜果更是远销欧美、东南亚等20个国家和地区。
炎炎夏日,莹若凝脂的果肉映入眼帘,鲜嫩多汁、甜而不腻的口感让“吃货”们回味无穷。而在茂名,这样红彤彤的小圆球品种多达81种。不同品种的荔枝究竟有何差异?一组海报带大家了解一下!
南方网、粤学习记者 王璐瑶
设计 林若韫
校对 赖玉清
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